Om Bamba

Guldhedsskolan vill gärna föregå med gott exempel och skapa goda, näringsriktiga och miljövänliga kostvanor.
Sedan 2007 serverar Guldhedsskolan två lunchrätter varje skoldag. Det har skolrestaurangen valt att göra för att valfriheten ska bli så stor som möjligt. Plus en vegetarisk rätt! Guldhedsskolan serverar även en varierad salladsbuffé till maten - varje dag. Alla maträtter är näringsberäknade och planerade efter tallriksmodellen. Och naturligtvis har grönsaker sin givna plats på tallriken. Eleverna tar sin mat själva och alla får äta hur mycket de vill. Varje dag serveras även ett varierat sortiment av knäckebröd till maten. Mjölk, vatten och kolsyrat vatten är också en självklarhet till elevernas måltider.

Det finns alltid personal i skolrestaurangen i anslutning till måltiderna. De ser till att det är snyggt och rent, fyller på mat och hjälper till. Lärarna äter pedagogiska måltider med barnen.

Studie- och yrkesvägledare

Veronika Strand


031- 367 3074
veronika.strand@educ.goteborg.se

Läsårstider

Läsårstider 2010/2011

Vårterminen 2011
Måndag 10 januari - Torsdag 9 juni

Lovdagar
Måndag 14 februari - Fredag 18 februari (v. 7)
Måndag 18 april - Torsdag 21 april (v. 16)
Tisdag 3 juni

Studiedag
Måndag 10 januari
Fredag 18 mars


Läsårstider 2011/2012

Höstterminen 2011
Måndag 22 augusti - Onsdag 21 december

Lovdagar
Torsdag 3 november - Fredag 4 november

Studiedag
Måndag 31 oktober - Onsdag 2 november
Måndag 28 november

Vårterminen 2012
Tisdag 10 januari - Onsdag 13 juni

Lovdagar
Måndag 13 februari - Fredag 17 februari (v. 7)
Tisdag 10 april - Fredag 13 april (v. 15)
Måndag 30 april
Fredag 18 maj

Studiedag
Fredag 16 mars

Matsedel

MATSEDEL VECKA 13
Måndag Papriganogratäng
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Tisdag Korv m pommes frites
Dagens alternativrätt
Veg Sojakorv m pommes frites

Onsdag Kycklingpaella m yoghurtsås
Dagens alternativrätt
Veg Vegetarisk paella m yoghurtsås

Torsdag Kokt fisk m persiljesås & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Selleristick m persiljesås & potatis

Fredag Nikkaluoktasoppa m bröd & ost
Dagens alternativrätt
Veg Vitkålssoppa m bröd & ost

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 14
Måndag Chili con carne m ris
Dagens alternativrätt
Veg Vegetarisk chiligryta m ris

Tisdag Ugnsstekt fisk m sås & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Vegbiff m sås & potatis

Onsdag Kassler m ädelostsås/örtsås m potatis/bulgur
Dagens alternativrätt
Veg Broccolibiff m ädelostsås/örtsås m potatis/bulgur

Torsdag Pytt i panna m rödbetor
Dagens alternativrätt
Veg Vegetarisk pytt m rödbetor

Fredag Potatisbullar m lingonsylt
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 15
Måndag Pasta m kycklingsås
Dagens alternativrätt
Veg Pasta m quornsås

Tisdag Kryddstark korvgryta m ris
Dagens alternativrätt
Veg Kryddstark winjekorvgryta m ris

Onsdag Kokt fisk m persiljesås & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Morotsbiff m persiljesås & potatis

Torsdag Köttgryta Afrikana m tillbehör & ris
Dagens alternativrätt
Veg Grönsaksgryta Afrikana m tillbehör & ris

Fredag Potatis- & broccolisoppa m bröd & ost
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 17
Måndag Annandag påsk

Tisdag Bakad potatis/stekt potatis m röror
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Onsdag Köttfärskaka m brunsås, potatis & lingonsylt
Dagens alternativrätt
Veg Falafel m brunsås & potatis

Torsdag Sprödbakad fisk m kall sås & potatis/ris
Dagens alternativrätt
Veg Kikärtsbiff m kallsås & potatis/ris

Fredag Korv m bröd & potatismos
Dagens alternativrätt
Veg Sojakorv m bröd & potatismos

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 18
Måndag Pasta m sauce à la Calabrese
Dagens alternativrätt
Veg Pasta m vegetarisk Calabrese

Tisdag Potatisgratäng m strimlad falukorv
Dagens alternativrätt
Veg Potatisgratäng m rotfrukter

Onsdag Fiskbullar i dillsås m potatis
Dagens alternativrätt
Veg Selleristick m dillsås & potatis

Torsdag Thaigryta m jasminris
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Fredag Gulaschsoppa m bröd & ost
Dagens alternativrätt
Veg Bulgarisk linssoppa m bröd & ost

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 19 HÄLSOVECKA
Måndag Kyckling m rosépepparsås & ris
Dagens alternativrätt
Veg Quorn m rosépepparsås & ris

Tisdag Makrill m stuvad spenat & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Vegbiff m stuvad spenat & potatis

Onsdag Lammfärsbiffar m tzatziki & pasta
Dagens alternativrätt
Veg Vegbiff m tzatziki & pasta

Torsdag Vårsoppa m bröd & ost
Dagens alternativrätt
Veg Vegetarisk vårsoppa m bröd & ost

Fredag Lax m kall limesås & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Vegbiff m kall limesås & potatis

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 20
Måndag Spaghetti m köttfärssås
Dagens alternativrätt
Veg Spaghetti m vegfärssås

Tisdag Vårrulle/selleristick m ris & sötsur sås/currysås
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Onsdag Basilikafisk m potatis
Dagens alternativrätt
Veg Basilikagrönsaker m potatis

Torsdag Hamburgare m bröd & potatismos
Ingen alternativrätt
Veg Greenburger m bröd & potatismos

Fredag Gunillas kasslergryta m bulgur
Dagens alternativrätt
Veg Gunillas grönsaksgryta m bulgur

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 21
Måndag Kebabgryta m pasta
Dagens alternativrätt
Veg Kidney à la Cayenne m pasta

Tisdag Kycklingfilé m currysås & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Quornfilé m currysås & potatis

Onsdag Kinesisk korv m jasminris
Dagens alternativrätt
Veg Kinesisk winjekorv m jasminris

Torsdag Fiskpinnar m potatismos
Dagens alternativrätt
Veg Floridabiff m potatismos

Fredag Mustig grönsakssoppa m bröd & ost
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 22
Måndag Papriganogratäng
Dagens alternativrätt
Veg som alt 1

Tisdag Korv Stroganoff m ris
Dagens alternativrätt
Veg Winjekorv Stroganoff, ris

Onsdag Kokospanerad fisk m kall limesås & potatis
Dagens alternativrätt
Veg Rödbetsbiff m kall limesås & ris

Torsdag Kristi Himmelsfärdsdag

Fredag Lov Vad köket har


Med reservation för eventuella ändringar. Varje dag serveras lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.


MATSEDEL VECKA 23
Måndag Sveriges Nationaldag

Tisdag Tacosås m pitabröd
Dagens alternativrätt
Veg Vegetarisk tacosås m pitabröd

Onsdag Kycklingsallad m pasta & bröd
Dagens alternativrätt
Veg Grekisk sallad m pasta & bröd

Torsdag Vad köket har

Fredag Vad köket har

Med reservation för eventuelle ändringar. Varje dag serveras, lättmjölk, vatten, salladsbord, knäckebröd och lättmargarin omega3. Dagens soppa serveras alla dagar utom soppdagar.

Skolkurator

Karin Andersson
031-365 72 64 eller 0702-66 41 87
karin.ahlgren.andersson@centrum.goteborg.se

Skolhälsovård

Sandra Eistam
031-36 57145
sandra.eistam@centrum.goteborg.se

Rektorer

Martin Palm
år 3-6
031-365 71 41
martin.palm@centrum.goteborg.se


Lotta Wikström
år 7-9
031-365 71 42
lotta.wikstrom@centrum.goteborg.se

Expedition

Louise Hallebäck
031-365 71 43
louise.halleback@centrum.goteborg.se